La Setmana de la Malvasia 2025 comença una edició centrada en la vinculació entre l’art i aquesta varietat sitgetana

Sitges engega la Setmana de la Malvasia de Sitges 2025 aquest dijous, 6 de novembre a les 19 h al Centre d’Interpretació de la Malvasia (Plaça Joan Duran i Ferret, s/n), amb una edició centrada en la vinculació entre aquesta varietat de raïm i l’art. Per aquest motiu, l’ambaixadora de la Malvasia 2025 enguany és l’escriptora Vinyet Panyella, que inaugurarà la mostra d’enguany amb el discurs ‘Malvasia és patrimoni. Reivindicació dels tres cellers’. El regidor de Cultura, Albert Oliver-Rodés Sen, assegura que “la malvasia és part indestriable de Sitges i ens sentim molt orgullosos que cada any es conegui més i generi més interès”. 

Fins el 16 de novembre, l’onzena edició de la Setmana de la Malvasia viurà deu dies de tastos, maridatges, jornades pedagògiques, visites i activitats al voltant de la varietat de raïm autòctona de Sitges, relacionades amb diferents disciplines artístiques. Una de les novetats és la celebració de la Festa de la Malvasia, el diumenge 16 de novembre al Centre d’Interpretació de la Malvasia (CIM) de Sitges, el punt neuràlgic de les activitats.

La sitgetana Vinyet Panyella, escriptora i investigadora cultural, serà l’ambaixadora de la Malvasia en una edició on hi destaca l’art. Precisament, durant tot el mes de novembre es podrà visitar al CIM la mostra ‘Exposició Històrica d’Art Sitgetà 1925- 2025. El primer relat de l’art modern a Sitges’, del Grup d’Estudis Sitgetans, comissionada per la mateixa Vinyet Panyella. 

Amb aquest esperit artístic, la Malvasia de Sitges es maridarà amb música, teatre, gastronomia i arts visuals. Per això hi haurà com a novetats tallers d’arts decoratives amb tastos de Malvasia, visites guiades al Museu Maricel amb degustacions, un concert reivindicant la cultura del night-club amb un DJ, un taller de literatura i Malvasia, ple de microrelats; un taller d’arts visuals per aprendre a pintar un gerro de paper, fet i cosit a mà, a punt per transformar-lo en una peça única i una insòlita experiència de tallers de brindis compartits amb Malvasia, amb la professora i poeta Lídia Gàzquez i el professor i joglar Antoni Rossell. 

Festa de la malvasia

La Festa de la Malvasia és la gran novetat del 2025 i reserva per al diumenge 16 de novembre la possibilitat de tastar més de 50 vins de malvasia diferents, on hi seran les malvasies del Celler de l’Hospital, en un dia ple d’activitats. 

Coincidint amb l’any en què Catalunya és Regió Mundial de la Gastronomia, la SDM de Sitges celebra maridatges únics: durant tot el mes de novembre, restaurants i bars de Sitges mariden els seus plats amb Malvasia amb “Monembasia a la copa i al plat”, amb degustacions, tastos i maridatges amb el Gremi d’Hostaleria de Sitges i Fetén Wines. A més, la Setmana també participa de la Ruta DO Penedès a Sitges, amb vins de Malvasia i cuina marinera a l’hotel Eurostars de Sitges; un tast de malvasies DO Penedès amb el sommelier Ramon Antich de l’Acadèmia Tastavins.

Fidel a la seva voluntat divulgativa i d’investigació, la Setmana de la Malvasia de Sitges també té activitats adreçades a elaboradors, sommeliers, restauradors i comunicadors. La fira professional, el 10 de novembre, acollirà més de 30 cellers que donen a tastar uns 50 monovarietals de Malvasia de Sitges, amb la càpsula formativa “El Mite de la Malvasia”, a càrrec de l’investigador de l’INCAVI, Enric Bartra i la directora del CIM Alba Gràcia. També hi haurà la taula rodona “Malvasia, més enllà del vi dolç” amb diferents experts.

La Malvasia de Sitges té unes 125 hectàrees registrades, la majoria de les quals (prop d’un 95%) estan plantades al Penedès. Una part molt important a la zona del Massís del Garraf, que li atorga personalitat pròpia. En 12 anys el nombre de cellers que elaboren vins monovarietals de Malvasia de Sitges ha crescut en un 66%, i el nombre d’ampolles que hi ha al mercat han augmentat un 70%.

El Centre d’Interpretació de la Malvasia (CIM) custodia el llegat del diplomàtic Manuel Llopis i de Casades, que va cedir les darreres vinyes a l’Hospital de Sitges, perquè en garantís la pervivència. La Setmana de la Malvasia és un homenatge a totes les persones que, al llarg de la història, han mantingut viu aquest raïm.